過去の日記
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  12月20日(火)  晴れ

  白滝小学校の取り組みの中に、「石育(いしいく)」というのがあります。食育、の石バージョン。何故石か?と言えば、ここは黒曜石の産地として日本ジオパークにも認定されたところだからです。2万年くらい前、まだ北海道や日本列島が陸続きでサハリンなど大陸と続いていたころ、ここの黒曜石を使って、獲物のマンモスを切り分けたりしていたそうです。黒曜石はガラス質なので、割ったところはするどい切れ味で肉も切れます。気をつけないと手も怪我するほど。日本のみならず、サハリンなどでも白滝産の黒曜石が発掘されていまして、当時交易があったのでは、と言われています。なんだかスゴイですね〜。今日は、鹿肉(もちろん白滝で獲れたもの)を黒曜石の石器で切ったりする体験と合わせて、鹿肉のカレー作りを3〜6年生でしました。カレーに使う鹿肉は、あらかじめ下味をつけて煮込んであったので、皆が石器を使って切ったものではありませんでした。でも下味をつけて煮込んであっただけあって、クセもなく、柔らかくて美味しかったです。鹿肉ってどうしてもクセもあるし、固くてあんまり美味しいお肉ではありません。先月教えてもらった佐々木十美さん流のカレーの作り方、ルーは講師の方が、あらかじめ作ってねかせてくれてました。なかなか本格的な味でしたよ。ビックリでした。


  12月19日(月)  曇り
  毎年恒例、ショベルのバケットのペンキ塗り。いつも11月中にはやるのだけど、今年はなんだか遅くなったみたい。天気が続いて除雪で使う必要がない時でないと、出来ないかららしいです。きれいにペンキをぬってあると、雪が滑るので除雪時に雪が捨てやすいんだそうです。また春になって石拾いで使うと、あっという間にはげちゃうんですけどね。
 今日も寒い一日。本当に毎日寒い・・・


  12月18日(日)  曇り
  明日、ケンの11歳の誕生日。明日は剣道だったりでゆっくり晩御飯に出来ない為、今日代わりにお誕生日のお祝をしました。食材他買い物に行ったので、小さなケーキも買ってきました。そんなにケーキ好き、というわけでもなく、ただこのロウソクふー、がしたいが為なので、小さくていいんです。家族4人でちょうど1/4ずつ食べたらちょうど良い。誕生日のごちそう(?)はいつも通り、手巻きずしとからあげ。この二つがあればOK、簡単なお誕生日です。
 北海道に来てすぐに授かったケン、予定日は1月半ばでしたが、4週ほど早くとっても未熟児で産まれました。それでもこうして11歳。早いものです。私達の北海道に来てからの歴史(?)はケンの成長の歩みと共にあると言っても過言ではないです。ケンの二十歳になる頃も、ここで農家していられるようこれからも頑張らないとね。


  12月17日(土)  晴れ時々曇り
 今日は家でのんびり。午前中は昨夜録画した映画を見て、勉強をして、そして外遊び少々。寒いので、あまり長い間はいられません。30分がいいところ。またポッチを放してやって遊んでました。ハヤトはクロカンの練習も少々(今日は除雪してないので滑りにくかったらしくすぐやめていた)。ポッチも子供たちに相手してもらえて楽しそう。私はそろそろ年賀状の準備をしたいのだけど、なんだかPCの調子が悪くて年賀状ソフトの画像をなかなか読み込めない様子。今までもそうだったのだけど、ますますご機嫌ななめ状態。全然捗らず。困ったもの。 


  12月16日(金)  晴れのち曇り
  午前中、お日さまが出ていい天気だったので、ポッチを放してやった。うちに来た時から臆病な犬で(捨て犬だったからか・・・?)散歩もイヤがっていたポッチ。それでも家の敷地内はなんとか歩くようになったものの、未だに家の外に散歩に連れていこうとするとひきずってしまうくらい嫌がる。だから放しても家の敷地内からどこかに行くことはないだろうと思う。全速力であっちこっち走りまわっては、落ちてる自分のエサを雪の中に見つけてはほじって食べている様子が左の写真。喉が乾けば雪を食べてます。もちろん水もやっていますが、すぐに凍って飲めなくなっちゃうので。


  12月15日(木)  雪
  加工班の集まりで、じゃがいも料理作り。来年度レシピ本を発行する予定なので、過去のレシピの写真の撮り直しなどの為に8品作りました。ものすごく久しぶりに食べる料理もあり、なんだか懐かしかったです。どれも美味しかった〜。今年の冬はちょっと忙しくなりそう。


  12月14日(水)  晴れ
  今日は午後から遠軽で腰痛膝痛予防教室ということで出かけてきました。50〜60代の農家のお母さん対象で、運動して予防しましょうということで冬の間に全6回の教室。脳トレみたいな運動もあって楽しくやってきました。
 今日も寒い一日。日が沈んだ後の西の山に、サンピラーのような縦に伸びた日の光。この写真では小さくて分かりにくいけど、縦に太陽光が伸びていました。それだけ寒いということですね。今日は天気も良くて比較的暖かったけど。


  12月13日(火)  雪
  今日は一日特に用事もなかったので、父さんと二人で大豆の豆選り。思い立った時にやっておかないと、すぐに春になってしまいますので、頑張りましょう。今年は多めに種播きしてしまったので、100キロくらいあります。いつもの倍以上です。


  12月12日(月)  雪
  夜、小学校で家庭教養講座ということで、校長先生による「セラミックタイルアート教室」ということで、カワイイ植木鉢を作りました。素焼きの小さい植木鉢(おそらく百均)に、セラミックタイルを木工用ボンドで張り付けていき、タイル張ってないところに石膏を流して埋めていきます。なかなかカワイイ植木鉢が出来上がりました。
子供たちも一緒にやったのですが、子供だけのテーブルだったケン達はのんびりやってるもんだから、終わらず。2学期中に終わるかな?


  12月11日(日)  雪
 来年の1月末に、小学校で漢字検定を受けることに。ハヤトが9級、ケンが7級、私が準2級。漢字検定のDSのソフトは前から持っていたのだけど、一応参考書が欲しいと、準2級のを買ってきました。ケンの7級も必要、と思ったのですが、遠軽の本屋さんには5級以上しか売ってませんでした。5年生のケン、7級は4年生レベルなのだけど、漢字が大の苦手な為、7級でも相当あやしい。DSのソフトでは8級と9級をうろうろしているような状態。7級に上がれないと話にならないんだって・・・私は一応2級までクリアしているので、準2級はそんなに心配ないのかな、とは思ってますが、部首など分からないことも多いので、一応参考書で勉強し直します。DSでもやりますが。  最近は時間がとれるので、毎日漢字の問題を出してやってます。今までも徹底繰り返しやってきたケンなはずなのだけど・・・単語帳も使って覚えてない漢字を書いて何度も何度も・・・さてあと1カ月半で7級レベルに達することが出来るのか?!母も頑張ります。  
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